ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА Часть 5 | Серая гниль винограда

БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

     Серая гниль винограда

     Возбудитель болезни — Botrytis cinerea Pers. (сумчатая стадия Sclerotinia fuckeliana Fuck.), высший гриб из класса дейтеромицоты. Особенно сильно развивается серая гниль во влажную погоду. При сильном развитии болезнь может заражать все зеленые части куста и однолетнюю древесину. Гриб опасен при проведении прививок, так как наряду с заготовленными черенками он поражает места прививки, врастая в срезы и препятствуя образованию каллуса. На виноградниках в холодную и сырую весеннюю погоду серая гниль покрывает налетом распускающиеся почки и молодые побеги, вызывая их отмирание. В плохо продуваемых насаждениях на листьях прежде всего появляются бурый пятна отмерших частей, несущие грибной налет только при затяжной сырой погоде. При наступлении сухой погоды весенняя инфекция почти всегда прекращается. Пораженные соцветия винограда или их части при сильном поражении также отмирают, буреют и усыхают в сухую погоду, напоминая признаки паралича гребней. Нередко гифы из остатков пораженных гребней

             Серая гниль на грозди

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА Часть 4 | Гнили ягод

БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

     Гнили ягод

     Вызывают комплекс грибных организмов, причиняющих виноградарству значительный ущерб. Самые вредоносные из них - серая, белая и черная гнили.
В последнее время в СВЯЗИ С существенным изменением погодных условий на виноградниках страны начала прогрессировать, черная гниль ягод (black rot). Возбудитель болезни — Guignardia Bidwellii (Ell.) Vial. Et Rav., сумчатый гриб из класса аскомицеты.

       Болезнь поражает листья, зеленые побеги, гребни и ягоды. На листьях болезнь появляется в виде небольших вдавленных светло-коричневых пятен, позже они становятся четко очерченными с темной каймой. На пятнах возникают плодовые тела гриба — пикниды, в виде шаровидных темных точек. Таким образом болезнь проявляется на побегах, гребнях, плодоножках. В начале болезни пораженные ягоды выглядят как ошпаренные кипятком (в некоторых случаях проявляется светлая точка а центре поражения), затем приобретают черно-фиолетовую окраску, сильно сморщиваются, засыхают и опадают. Пикниды придаю! кожице ягод шероховатый вид. Первоначально поражаются отдельные ягоды в грозди, но при оптимальных условиях для развития поражается вся виноградная гроздь.

       Черная гниль размножается при помощи пикнид, которые образуются летом и осенью. Они бывают двух видов: содержащие микро и макроконидии. Несмотря на различие в размерах, оба типа пикнид шаровидные,

Черная гниль

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА Часть 3 | Оидиум винограда (настоящая мучнистая роса)

БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ ЧАСТЬ 3

     Оидиум винограда (настоящая мучнистая роса)

     Возбудитель болезни — Uncinula necator (Schwein.) Burril (конидиальная стадия Oidium turckeri Berkl.), высший гриб из класса аскомицеты. Заболевание распространено во всех районах возделывания винограда. Весной, в начальный период роста побегов, на кустах, зараженных в предыдущем году, можно обнаружить очаговые («флаговые») побеги — источники инфекции текущего года. Такие побеги отстают в росте, их листья выглядят курчавыми, они полностью покрыты густым мучнистым налетом сначала белого, затем пепельно-серого цвета. Конидии, переносимые ветром с таких побегов, заражают здоровые растения. Оидиум поражает все надземные части виноградных растений. Летом листья покрываются блестящими пятнами, через 2-5 дней в зависимости от погоды эти пятна покрываются белым мучнистым налетом, который легко стирается. Постепенно белый цвет начинает переходить в серый или пепельный, затем в бурый и коричневый — это результат развивающегося под действием гриба некроза эпидермальных клеток винограда. Пораженные листья перестают расти, становятся ломкими, засыхают и осыпаются. Наиболее опасно развитие оидиума на ягодах. Поражение ягод наблюдается с момента их образования и до начала созревания. Мелкие ягоды с белым налетом прекращают рост, усыхают, но не опадают до конца вегетации. При более позднем заражении пораженные ткани кожицы крупных ягод перестают.

Гроздь винограда, пораженная оидиумом

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА ЧАСТЬ 2 | МИЛДЬЮ

БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

     Виноградные растения, кроме повреждения многочисленными грибными, бактериальными, вирусными и микоплазменными болезнями, страдают от неблагоприятных почвенных и погодных условий, Из болезней наиболее серьезную угрозу представляют милдью, оидиум, сирин гниль, белая гниль, черная пятнистость, антракноз, краснуха. Потери урожая винограда от этих болезней часто развиваются по типу эпифитотии. В последнее время усилилась вредоносность хронических болезней, поражающих многолетние органы виноградных кустов - побеги, плодовые звенья, рукава, штамбы. Из этой группы болезней на виноградниках повсеместно распространены черный рак, эутипоз и эска.

      Милдью винограда (ложная мучнистая роса)

     Возбудитель болезни — Plasmopara viticola Berl, et Toni, низший гриб из класса оомицеты. Болезнь представляет опасность в зонах с достаточным увлажнением или в годы периодического увлажнения. Поскольку гриб является облигатным паразитом и питается только гетеротрофно, он поражает исключительно зеленые части куста: листья, побеги, усики, соцветия, гребни и молодые ягоды винограда. На листьях заболевание проявляется в виде желтых просвечивающихся маслянистых пятен круглой формы. Нижняя сторона маслянистых пятен покрывается мучнистым налетом, листья буреют и засыхают. На зеленых побегах образуются продолговатые серовато-коричневые, несколько вдавленные пятна, в сырую погоду покрывающиеся белым налетом. Побеги деформируются, изгибаются, листья на них

Гроздь винограда, пораженная милдью

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ВИНОГРАДА ЧАСТЬ 1

Часть 1. Вступление

Защита виноградных насаждений от вредителей и болезней - важное и наиболее затратное звено в технологии выращивания винограда. В современном виноградарстве в связи с нарушением технологических приемов сложились благоприятные условия для развития вредителей и болезней винограда. Климатические изменения усиливают угрозы в сельском хозяйстве и создают необходимость развивать экологизацию и биологизацию земледелия на принципах оптимальных агротехнологий. Фитосанитарные обследования виноградных